لقم صغيرة من لوز فقاس اللطيفة تذوب في الفم، تفتخر بتوازن سماوي بين الهشاشة وجوزية اللوز.
د.إ140.00
الفقاص هو نوع مشهور من الحلويات المغربية، يتم طهيه مرتين ويشبه إلى حد كبير البسكوتي. في المغرب، نجده بأشكال وأحجام مختلفة ومع إضافات متنوعة. تعتبر وصفة هذا النوع الكلاسيكي باسم "الفقاص المسوس" مع اللوز والزبيب. يشير مصطلح "المسوس" إلى الفتحات أو النقاط الصغيرة التي تظهر في الحلوى حول البذور واللوز. في بعض الأحيان، قد تتساقط هذه المكونات، مما يترك فجواتٍ أكبر في ملمس الحلوى المقرمشة واللذيذة.
القيمة الغذائية: فقاس اللوز
لقم صغيرة من لوز فقاس اللطيفة تذوب في الفم، تفتخر بتوازن سماوي بين الهشاشة وجوزية اللوز.
حقوق النشر Hallee B’l Maghribi©
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.